Das Credo von Lesachtaler Fleisch ist, die hochwertige Fleischqualität, die unsere heimischen Bauern anbieten, zu köstlichen Fleisch- und Wurstspezialitäten zu verarbeiten.
Dabei wird vor allem auf handwerkliches Können und die Qualität der alten Rezepte großer Wert gelegt, ohne dabei auf moderne und hygienische Produktionsmethoden zu verzichten.
Sämtliche Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Bindemitteln.
Das gibt es bei uns:
- regionale Produkte aus Kärnten & Osttirol
- Handwerkskunst auf hohem Niveau
- Speck- und Wurstspezialitäten
- Frischfleisch
- Grillservice und Catering
- Lohnschlachtungen
- BIO-Fleischwaren aus eigener Produktion
Im Gasthof zur Post können die Fleisch- und Wurstspezialitäten genossen werden. Dort finden Sie auch Unterkunft zum Verweilen im schönen Lesachtal.
Video zu Lesachtaler Fleisch und dem Gasthof zur Post (3 min 51 sec)