Almtag mit Ziegenwanderung
Erleben Sie einen Almleben-Kennenlerntag auf Helgas Alm im Valsertal. Helga Hager ist Sennerin, Alm-, Bergwander-, Natur- und Landschaftsführerin sowie diplomierte Sommelière.
Zum Kennenlernen des Almlebens führt Sie Helga Hager auf einer zirka einstündigen Wanderung durch den Grauerlenwald des „Natura 2000“-Naturschutzgebiets. Und sie zeigt wie man Ziegenkäse auf der Alm produziert oder wie man das Heu auf Almen einbringt. Mit ihrer Ziegenfrischkäseproduktion ist Helga Hager Mitglied bei den Wipptaler Genussspechten.
Anschließend dürfen leckere Almprodukte geköstigt werden, vom Bauernbrot über Ziegenkäse und Bauernbutter bis zu selbstgemachten Wildkräutertopfen.
- Donnerstag, 29. Juni 2023
- 8.15 Uhr
- Dauer: 5 Stunden
- Treffpunkt: Parkplatz Geraerhütte
- Kosten für Almjause inkl. 2 Säften: € 12,- pro Teilnehmer, die geführte Wanderung ist frei
- Anmeldung bis zum Vortag 11.00 Uhr beim TVB Wipptal: Tel. +43 (0)5272 62 70, tourismus@wipptal.at
Bitte bringen Sie Wanderbekleidung, festes Schuhwerk und Sonnenschutz mit.
Weitere Termine: Der Schnupper-Almtag auf der Nockeralm findet bis 28. September jeweils am Donnerstag statt.
Wer intensiver in das Almleben eintauchen möchte kann im Juli und August dieses für 4½ Tage erleben. Die Schule der Alm bietet 2023 wieder die beliebten Grundkurse an. Neben dem Sensenmähen erlernst du weitere wichtige handwerkliche Tätigkeiten auf der Alm und im Bergmahd. Neu ist ein Kochkurs von bergbäuerlichen Gerichten nach alten Rezepten, sowie Bienen- und Schmetterlingskunde.
Die Kurstermine für 2023 sind der 9., 16. und 30. Juli, sowie der 6. August.