Metzgetä im Hotel Madrisajoch
Traditionelle Metzgetä mit Schwein von der Alp Partnun – begleitet von huusgmachti Würsten, Haxe, Rippli und weiteren Spezialitäten.
Als gelernter Koch und Metzger liegt es nahe, eine authentische Metzgetä zu veranstalten. Das Schwein beziehen wir direkt von der Alp Partnun in St. Antönien – regionaler geht es kaum.
Samstag, 24. Oktober 2026
- ab 18.00 Uhr
- Restaurant Madrisajoch, St. Antönierstrasse 21, 7246 St. Antönien, Tel. +41 (0)81 330 53 53, welcome@madrisajoch.ch
- Preis: CHF 42.- pro Person
Es erwarten Sie huusgmachti Spezialitäten wie Blut- und Leberwürste, saftige Haxe, Rippli, Schnörrli und vieles mehr. Mit viel Liebe zum Handwerk zubereitet, steht der Genuss traditioneller Schweizer Küche im Vordergrund.
Um Reservierung wird gebeten.